Ol kontena bilong putim samting long balus, wantaim strong bilong ol long rausim win, stopim wara na ol binatang, na lokim fres na tes, ol i kamap ol tul bilong putim samting long haus kuk i no inap pinis. Ol inap kisim ol samting ol i mas putim long ol kain kain samting, na dispela inap mekim na ol i no ken wet na bagarap, o ol i no inap kisim ol smel, na long wankain taim ol i holimpas laik bilong ol yet na ol samting bilong helpim ol. Tasol ol narapela narapela samting na mak bilong ol kontena bilong putim samting long win i gutpela long ol kain kain samting. Sapos yu yusim gut ol kontena bilong putim ol samting long win, dispela inap mekim na ol i ken putim gut ol samting bilong putim long haus kuk na putim kaikai i stap fres inap longpela taim moa.
Ol drai kago em i as prodak kategori bilong ol kontena bilong putim ol samting long win, na tu ol i save yusim planti taim long laip bilong olgeta de. Ol kaikai olsem rais, millet, braun rais, ot, retpela bin, na ol bin bilong mung i save mekim ol samting bilong mekim ol samting na ol weevil taim ol i kisim win inap longpela taim. Storem olgeta long ol kontena we i no gat win i stap long hem, i mekem olgeta oli stap longwe olgeta long wota mo ol eg blong ol bebet, mo i mekem laef blong olgeta i laef moa. Ol nat na ol sid ol i bin kukim olsem ol wolnat, ol almon, ol kashu, ol sid bilong sanflaua, na ol pinat i gat planti oil na i save oksidais isi taim ol i putim win long en. Ol lok bilong putim ol samting i no gat win long en long gutpela smel bilong ol oil na i no inap bagarap na i no inap bagarap. Antap long dispela, ol draipela masel olsem fungus bilong diwai yau, ol shiitake masel, waitpela fungus, draipela stik bilong bin kad, na ol si-weed, na tu ol bin prodak, i nidim tu wanpela drai na win envairomen long stopim wara long kisim wara na gro bilong mol. Ol kontena bilong putim samting long balus i save lukautim gut tru krisp teksa bilong ol na mekim ol i isi long kisim.
Storim ol sisen long ol kontena i no gat win i pasim i pasim kros-kontaminesen bilong ol tes na i lukautim gutpela laik bilong ol. Ol sisen we oli paoda olsem flaoa, stach, paoda suga, sol, kakaruk bouillon, pepa, mo faev-}spice paoda oli save kasem wota mo ol samting we i fasfas, mo i save tekem tu ol smel we oli kamaot long ol nara samting insaed long kijin. Storage blong plen i help blong mentenem gudfala teksja blong olgeta mo mekem sua se sisen ifek i no afektem. Ol i ken pasim ol kaikai olsem Sichuan pepakon, sta anis, sinamon, na ol drai chili pepa bilong ol, na ol inap pasim long lokim smel bilong ol i gat spais long en na pasim evaporesen, na dispela i mekim na ol i kisim gutpela smel moa long taim bilong kukim kaikai. Ol liquid sisen olsem soya sos, viniga, kukim wain, na sos bilong oista, sapos botol bilong pastaim i no taitim win, ol i ken kapsaitim i go insait long ol kontena bilong glas i no gat win i go insait long en bilong pasim evaporesen na lik, na tu, em i pasim das na ol pipia i no inap go insait na holim ol sisen i stap klin.
Sampela prut na kumu tu ol inap lukautim long rot bilong putim ol kontena bilong putim ol samting long win, moa yet ol i gutpela long putim sotpela (0}}taim long putim. Namel long ol prut na ol kaikai bilong gaden, ol rut kumu olsem karot, poteto, na anian (bihain long draim wara bilong pes), na tu, ol i ken putim ol hap prut ol i katim na ol kaikai ol i bin katim, ol inap putim long ol kontena i no gat win i stap insait long en na bihain putim long aisbokis bilong daunim wara i lus, na stopim ol smel bilong fres i stap insait long aisbokis. I impoten blong luksave se ol frut mo ol vejetebol oli mas stap drae mo klin blong no roten from wetwet from wetwet, mo oli no mas storem longtaem tumas; ol i mas kaikai hariap tru.
Taem yu jusum ol kontena blong putum ol samting we oli no save laet tumas, oli mas jusum ol samting ia folem ol fasin blong ol samting: glas mo seramik oli stret blong putum ol sisen, from se oli korosen-wet mo i isi blong klinim; kaikai-grade plastik i lait na drop-} i no inap long putim, i gutpela long putim ol drai kago na ol kaikai bilong gaden. Long semtaem, mekem sua se kontena i gat wan gudfala sil, we i no gat spes taem hem i klos, blong rili kasem paoa blong presevesen mo blokem ol bebet. Sapos yu plenim gut ol rot bilong putim ol kain kain samting, dispela bai mekim na ol kontena bilong putim samting i no inap win i ken helpim yu long kisim gutpela helpim long oganaisesen bilong haus kuk, na dispela bai daunim pipia bilong kaikai na mekim na ples i stap gut long ples bilong haus kuk.